El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) dispuso el suministro de leche UHT en centros educativos de Santiago con el objetivo de garantizar la continuidad de la entrega del producto a los estudiantes durante la jornada escolar, en una decisión que vuelve a poner el foco sobre la capacidad de respuesta del sistema de alimentación escolar. Según la institución, el cambio permitirá facilitar el manejo, almacenamiento y distribución de la leche, además de prolongar su vida útil y hacer más viable su conservación en los centros educativos de la provincia.
El anuncio presenta la modificación como una solución operativa para sostener el servicio, en un ámbito donde cualquier ajuste impacta de forma directa a los estudiantes. “El principal objetivo para nosotros es asegurar el bienestar de todos los estudiantes de esta provincia y de todo el país, ofreciendo un servicio de alimentación escolar seguro, oportuno y de calidad”, destacó la institución.
INABIE también aseguró que mantiene una supervisión permanente de sus servicios a través de sus equipos técnicos para garantizar la calidad de lo servido, un punto que refuerza la necesidad de fiscalización continua sobre la ejecución real de la medida.